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软饼干的做法

时间:01-12 来源:百科知识 访问次数:118

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道软饼干,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

1.低筋面粉120g,白砂糖50g,鸡蛋一个,奶粉1小袋(约25g),过滤后所剩玉米渣若干手粉(高筋面粉)少许

2.奶粉加少许水调和成50ml左右的液体,与鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

3.低粉过筛后均匀撒进搅拌好的液体中

4.把玉米渣放入面糊中轻揉成面团,放入保鲜袋,把剪刀把袋子低端左右两角剪掉,擀成面胚

5.用模子在面胚上按出形状,把按好的饼干胚上撒少许手粉

6.剩余面胚重新整形成瓶状,撒少许熟芝麻,切条,把全部饼干胚放入铺好锡纸的烤盘中,烤箱预热190度,10分钟即可

虽然软饼干的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。

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