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迷你沙拉肉松卷的做法

时间:01-12 来源:常识知识 访问次数:63

食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下迷你沙拉肉松卷的做法。

1.所有材料混合,揉至扩展阶段

2.温暖处发酵至2.5-3倍大

3.排气、分割成30克/个的面团,滚圆后松弛15分钟

4.压扁,擀成水滴形状(左手轻拉面团底端,擀面杖向上擀)

5.翻面,轻拉三个角,整形(翻面后的面团会有点回缩)

6.抹上沙拉酱,铺上肉松

7.卷起,排入烤盘,盖上保鲜膜

8.温暖处二次发酵至2倍大,表面刷全蛋液,粘上白芝麻,入预热180度的烤箱,中下层,上下火,12分钟左右

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完迷你沙拉肉松卷的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

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