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超绵肉松面包的做法

时间:02-04 来源:常识知识 访问次数:73

每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好超绵肉松面包

1.面团材料揉到光滑可以拉成薄膜,基本发酵到两倍大~

2.取出发好的面团,分割成每个120g,滚圆松弛10分钟后,包入肉松~

3.包入肉松后收口朝下放入面包模,表面喷一点点水,再放入湿润温暖的地方进行第2次发酵~

4.发酵至满模后,烤箱预热180度,面包表面刷蛋液再划上三刀,送入烤箱中层,发现表面上色后加盖锡纸,温度调至160度,一共烘烤15分钟即可~

天底下爱吃超绵肉松面包的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。

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