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脆烤奶汁花菜的做法

时间:03-25 来源:常识知识 访问次数:113

喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍脆烤奶汁花菜的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.将花菜去掉茎部,掰成小朵,将起司用细擦子擦碎。蒜头压成蒜蓉,欧芹切碎待用

2.烧一大锅开水,水里加点盐,将花菜倒下去煮,水开后煮6、7分钟至半熟,沥干水待用

3.另起一锅,下黄油和面粉,小火炒1、2分钟至均匀的起小泡

4.慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌。中火煮开后转小火煮1、2分钟

5.不停的搅拌酱汁至顺滑,加入芥末酱和2/3的起司拌匀即可关火。此时尝一尝酱汁,按口味加入适量盐和黑胡椒

6.加入煮好的花菜拌匀

7.转移至大小合适的烤碗内,将烤箱预热200度

8.将剩下的起司和面包屑、欧芹碎和适量现磨黑胡椒拌匀

9.拌好的面包起司屑均匀的撒在奶汁菜花上

10.包上锡纸入200度烤箱焗烤18-20分钟

11.去掉锡纸继续烤10分钟,至表面金黄焦脆即可

经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的脆烤奶汁花菜,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。

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